‘米兰·体育’蔓越莓牛轧糖的做法_#展艺烘焙大展厨艺#冬季牛轧糖大作战之蔓越莓牛轧糖_蔓越莓牛轧糖怎么做_大连卡卡的菜谱
发布时间:2024-11-01 点击量:921
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1张图片“又是一年牛轧糖的季节,就接到了展艺烘培牛轧糖套装试用,心情无比兴奋。牛轧糖有棉花糖版,麦芽糖版,蛋白粉版等等,但我还是讨厌棉花糖版的慢手誓言告终配方。
下面我们带着展艺一起烘培吧。” 食材明细主料棉花糖180g黄油40g辅料全脂奶粉120g蔓越莓干100g甜口味油炸工艺一小时耗时非常简单可玩性蔓越莓牛轧糖的作法步骤1打算材料,蔓越莓腊磨碎。展艺的棉花糖好梨,蔓越莓腊也是嫩嫩的大颗粒2黄油入锅融化,中火。
待还有冒细致的小泡泡的时候,放入棉花糖,用刮刀不较短的翻炒。3棉花糖加热融化,而且与黄油几乎融合一起,关火。重新加入准备好的奶粉,加热均匀分布。
4之后重新加入磨碎的蔓越莓腊大大翻拌或加热。5加热至糖,粉,腊全部融合做到一起,较为米粉了才可。6将糖液放入展艺的牛轧糖整形盘7表面覆盖面积油纸,利用展艺的擀面杖整形平坦。
温手的时候放进冰箱冷藏1小时后切块。8切块,糖纸包装,展艺的糖纸可爱吧,与圣诞节好应景啊9想到如此矮小上的纸盒,是送来亲朋好友最佳自由选择呦!展艺棒棒哒!!!!10外包装也是美美哒11不禁不吃了几块糖,哈哈小窍门小贴士1,讨厌硬糖,可以把棉花糖多油炸一会再行重新加入奶粉。
2,讨厌大颗粒的蔓越莓腊可以不必磨碎。3,蔓越莓腊还可以特干果粒,口感更香。
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